おはようございます、りんごです(･∀･)ゝ
恒例となりつつある、塾弁記録シリーズ！
（自分にしか需要がない疑惑もあるけど。笑）
先月作ったお弁当、記録させてくださいヽ(`∀´)ﾉ
夏期講習中は早起きして作っていましたが。
9月からは夕方の塾に合わせて作るスタイルだから、夏休みより楽になるはず…だったのです。予定ではね('A`)
蓋を開けてみたら
仕事後に毎回作るのもそれはそれで大変('A`)
と感じた1ヶ月でした。笑
夏休み前よりも作る頻度が増えたからねヽ(´o｀；
しーちゃんの塾を中心に1日が回ってる感覚。
まだ仕事が閑散期だからなんとかなってるけど、忙しくなってきたら厳しいな…('A`)
毎回🍙になるかも…
塾弁記録 -9月-
では以下、作った順に載せていきます！
プルコギ炒め弁当
前の日の残りのプルコギ肉を使った炒め物に、家にあったもの片っ端から詰め込んで穴埋めしたお弁当です！笑
玉子焼き作ることすらしてない(;´∀｀)
三色弁当
めちゃめちゃ好評だった三色弁当。
隣の席の子がね！「すごい上手！美味しそーー！」って言ってたよ！
って報告してくれたのがめちゃめちゃ嬉しくて(●´艸｀)
モチベにつながるので、どんどん言っていただいて。←笑
コーンご飯＋エビカツ風弁当
嶽きみで作ったコーンご飯（おーくん飲めるくらい好きらしい）と、はんぺんとカニカマで作ったエビカツ風を入れて作りました(●´З｀●)
コーンご飯、毎回このレシピ（気持ち塩多めにしてる）で作っていますが、めちゃ美味しくて大好きです♡♡
カツ丼弁当
お惣菜のヒレカツを利用して作ったカツ丼！！
お弁当用だしな…
と火をしっかり通してみたところ、通しすぎてしまった気がしないでもない。（ちょっとパサパサ）
まぁ、食中毒になるよりはいいでしょ！！ってことで(●´艸｀)
丼弁当、何気に活躍している。
300円ショップで買っておいてよかった(* ˊᵕˋㅅ)
オムライス弁当
オムライスを作りましたヽ(`∀´)ﾉ
手前のから揚げっぽいやつは、骨なしチキチキボーンです！（骨がないのにボーンとは一体）
前にオムライスを作った際、ケチャップをかけて持たせたところ蓋にケチャップの大半がついてしまったようで
ケチャップは別がいい
とリクエストされていたのでした。
なので、今回はラップ技を使って別添えしましたところ、しーちゃんに喜んでもらえました(* ˊᵕˋㅅ)♡
私の母がよくやっていたラップ技、25年以上の時を経て私も使っております！！
母、ナイスアイディア伝授してくれてありがとうやでーー！！
↑ラップ技はこんなイメージ。輪ゴムで留めたものを爪楊枝で刺して使う。（輪ゴムは消毒してから使ってます！）
トンテキ弁当
しーちゃんが大歓喜したお弁当。
塾でも「美味しそう！！」とたくさん言われたようで、それを聞いて私の心の幸せメーターがぐんぐん上がったのは言うまでもなく。笑
（人伝いで褒められると嬉しさ増すのはなぜ）
このトンテキレシピ、やばいくらいに美味しいので是非試してみて欲しい。
何度も何度も作ってます(●´艸｀)
▶おすすめ♡極旨ソースde自慢のトンテキ by 優雨【ゆぅ】 【クックパッド】
ソースを作る際、ぶんぶんチョッパーを使って作ると楽なのでオススメ！
容量が大きいので、玉ねぎを細かくした後この容器に直接調味料を入れてソース作りが出来ちゃう。
めちゃめちゃ重宝してます！！！
↓この記事で紹介してます♡
のり弁
鮭どーんと乗せたのり弁ですヽ(`∀´)ﾉ
のり弁と言えばのちくわの磯部揚げも作ったよ(;O;)
コツのいらないてんぷら粉に青のり混ぜて揚げたよ、このために。自分超いい母。←自画自賛
これまた塾のお友達から褒めてもらったそうで(●´艸｀)
嬉しいなぁ～♡♡
うどん弁当
この日はそこまでがんばれず。
うどんでいいね、うどんで
レンチンで作れるうどんを使って、簡単うどん弁当を作りました！
↑何度も載せている写真で恐縮ですが、このうどんが超使える！！
茹でなくてもいいのでとても楽です♡♡
セブンの冷凍ハンバーグ弁当
セブンで売っていた冷凍ハンバーグに目玉焼きを乗せてみました。
（黄色が目立たない目玉焼きになってしまって悲しい）
帰宅したしーちゃん。
こういうのがいいんだよ、こういうのが！！
超大興奮。
喜んでもらえたみたいで良かったです。笑
牛肉とピーマン炒め弁当
食材のストックが全くなかった日。
どうにかこうにかお弁当用に小分け冷凍していた牛肉を使って作りましたヽ(´o｀；
（＋玉子焼きと冷凍ストックのにんじんきんぴら）
美味しかったみたいなので結果オーライ！
お弁当用に肉を小分け冷凍するの、今後もやろう…と心に誓う(;O;)
（これがなかったら詰んでた）
やる気ゼロのときのおにぎり弁当
こういうときのための冷凍から揚げですよ。
もう疲れちゃってがんばれなかった(;´∀｀)
おにぎりの具、筋子と鮭玉子にしてみた。
（鮭玉子＝鮭と玉子焼き細かくしたものと白ごま）
こんなアイディアがあったなんて！
鮭玉子美味しかったらしく、なんかすごく喜んでくれました。笑
ネットで見かけたレシピです(●´艸｀)
レシピでは入り卵になってたけど、玉子焼きあったからそれ使ってみた。
↑筋子はコレ！ふるさと納税で頼んだり、母が送ってくれたり。大好きな故郷の味です！！
豚もやし炒め弁当
確か、鶏ガラのもとをベースにして作ったはず。
シンプルな味わいだからお弁当に合うかしら…？と迷いつつ詰めてみましたが、美味しかったみたいで良かった(* ˊᵕˋㅅ)
基本、肉なら何でもおいしいって言う子です。笑
ご飯を斜めに詰めてみたら
お？これ詰めやすいかも？？
と思い。以後、気に入って斜め詰めです。笑
鶏の照り焼き弁当
確か照り焼きだったはず。違ったかしら。
ひじきも入れてみました(●´艸｀)
黒があると、色が引き締まる感じがします！ナイスひじき！
色々入れた弁当
この日（週末）、夫がパスタを作ってくれまして。
その具の鶏肉をちょっと取り分けて弁当に入れてみました(●´艸｀)
↑このパスタです！
鶏肉の生姜焼きがベースになっているので、お弁当にもピッタリでした♡
その他、シュウマイ入れてみたりほうれん草入れてみたりで穴埋めしました(●´З｀●)
【夫作】ルーローハン弁当
今月も、夫に作ってもらいました(●´З｀●)
（お友達とシュラスコに行った日に託しました！）
ルーローハンですって！！
また、こんな凝ったものを( ;∀;)
吉野家でルーローハンが期間限定で出ていたらしく。
しーちゃんが看板を見て「食べてみたい」って言ってたのを聞いて、作ってあげたんだって(●´З｀●)
夫の愛が詰まった弁当。
…を家に忘れていった娘。
夫から「せっかく作ったのに…届けてきます…泣」という悲しみにくれたLINEが届きました。娘ｪ…('A`)
こんな感じの塾弁でした！！
写真に撮ったのが14食分 ＋ 夫手作り弁当。
この他、おにぎりだけ持たせた日や、どうしても作る時間がなくて駅前のパン屋さんでパンを買ってもらった日もありました。
（「パン買って」で娘大歓喜。毎回弁当作ってる母、複雑な心境）
だんだん涼しくなってきたので、今後は保冷剤ガッツリじゃなくても大丈夫かな(●´艸｀)
10月は今まで自主的に控えていた『ミニトマト』解禁しよう！！
と思いつつ、にんじんきんぴらの使い勝手が良すぎて、ミニトマトたまにしか使わない気もする。
にんじんきんぴら、冷凍出来るし本当にオススメです！！
（人参細く切って、砂糖とめんつゆとごま油入れて1分？2分？くらいレンジで加熱したら出来上がり～！）
今月の自分的ハイライトは、何と言っても！
塾のお友達にお弁当褒めてもらえたことーーーヽ(`∀´)ﾉ
夏休みの間はみんなお弁当持ちでしたが、9月以降はみんな軽食（🍙やパン）で、ガチ弁持って行ってるのしーちゃんだけなんですわ。
（軽食だとお腹減って力が出ないんだって。カバオくんかっていう。アンパンマン！腹を空かせた子はここです！！顔くれ！！）
1人ガチ弁なので物珍しさで気になるらしく、「詰めるの上手！」とか「美味しそう！」とか言ってもらえて、もうね、みんなに飴ちゃんあげたい(;O;)！！！
ありがとう、しーちゃんママ元気もらってるよーー(;O;)！！！
作るのはそれなりに大変だったけど、気持ちホクホクさせてもらった今月のお弁当記録でした(* ˊᵕˋㅅ)♡♡
10月も、無理せずがんばっていこーー！！
↓使っている弁当箱はコレ！詰めやすい＆食洗器OKな最強弁当箱。大好き！！
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夏期講習中のお弁当記録。
土日関係なく早起きするよりは、まだ仕事後の方がましかなと思いつつ。
11月くらいからまーーーじで仕事が忙しくなるので、どうなるだろう…と若干恐怖を感じております( ;∀;)
お弁当作り、間に合うかな…汗
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