皆さま、あけましておめでとうございます。
りんごです(・∀・)ゝ
2026年になりました。
この2026年という響き、受験生にはウッと来る思いがあります。
胸が痛い…心の臓がもたない…
恐怖の2026年。
来月には、めでたい2026年になっていますように…(;O;)
そんなわけで、ちょっと抱負も何も、今脳内それどころじゃない。
な状態なので、一旦今年の抱負めいたやつは書かないでおこうと思います。
まずはライト、元旦の振り返りをば!!
2026年 元旦の1日
朝起きて一番にしたこと。

エビフライを揚げること~。
今年も朝もハヨから揚げ物です(;´∀`)
元旦のくるくるエビフライ(エビをクルッと巻いてつまようじで留める)がすっかりお気に入りとなったみたいで、子ども達からリクエストされるので…

これだけは頑張ろう!
と言うことで、大みそかの夜に下ごしらえをしておき、朝に揚げました。
【これだけは】の文字通り。
今年は例年に比べるとだいぶだいぶだーーーいぶ簡略化しました。
自分の仕事が忙しいということもありますが、娘が受験生なのでお正月っぽさを長引かせたくないと思ったのですよね。汗
かといって、何もないのは寂しいので。
サクッと元旦朝に正月っぽいご飯を食べて、 「以後普通の1日!」な感じを演出すべく、おせちを過度に作るのは辞めることに致しました。
私も時間がなかったのでね(;´∀`)
で、どうなったかと言いますと。

これまで中央にドーンと置いていた煮物が姿を消しました!
あれ作っちゃうと、結構長いこと食卓に並ぶからねヽ(´o`;
食卓寂しくなるかしら…と思ったものの、案外並べてみたら

これでよくね??
な仕上がりとなりました。
うん。マジでコレでいい。
(来年以降も煮物作るか悩むレベル)
作ったものは、
- エビフライ
- 伊達巻
- 栗きんとん
- 茶わん蒸し
- お雑煮
です!

茶わん蒸しは必須です!
なぜなら、私が大好きだから(●´艸`)♡♡
干支なるとも毎年使っています。
コレがないと年が越せないレベルで超気に入ってます♡

あと、伊達巻も家族から好評なので、これも作りました(●´З`●)
はんぺんと卵をフープロにかけてオーブンで焼いて作ってます!
逆に今年作らずに市販に頼ったものはと言うと、
- 黒豆
- 紅白なます
この2つはスーパーで買ってきました。
結果、自分で作った方が美味しかった('A`)
これに関しては、来年余力がありそうなら自分で作ろうと思う…
(なますに関しては自分で作った方がはるかに安上がりだしね…)

お雑煮は「どうせ作っても子ども食べないしなぁ、私も餅苦手だし」とここ最近作っていなかったのですが。
娘の冬休みの宿題に【雑煮について調べる】という項目がありまして。汗

なら作った方がいいかな…
と久々に作ってみました。(お義母さんに再度作り方確認しつつ)
その結果、

苦手…

餅はバター醤油が一番好き…
やっぱり君たち食べないじゃないか!!笑
ということで、これも来年以降は作らないかも~、です。
ただ、私は餅が苦手ではありますが、雑煮は汁物としては味がかなり好みなんですよね(;´∀`)
汁目的で作るかもです。笑
なんといっても今年は、

北海道のじいじが送ってくれた立派過ぎる毛ガニの主役感がハンパないわけ。
これのおかげでだいぶお正月っぽさ増しました!
私が今まで見た毛ガニの中で、いっちばん大きい。

もはや、ヤシガニじゃん!?
って思うくらいには本当に大きくてですね、ちょっと怖くて…(;´∀`)
解体私には無理だ…と思いまして、夫と子どもたちに任せましたヽ(´o`;
味はもう、文句なしに美味しかったです!!(←怖がるくせに食べるやつ)
夜はタコパ!!
ふるさと納税のお試しとしていただいたたこぶつ切りがありましたので、夜はタコパをしました(●´З`●)

めっっちゃめちゃ食べまして、体感で体重3㎏は増えた気がする。←笑
このタコのぶつ切り本当に良い。
自分でも頼みたい!!と改めて思いました(●´艸`)
大きめのタコなので、たこ焼きに入れても存在感がとてもありました♡
↑たっぷり入っていて非常に良き!
お年玉もあげたのだけど…
今年もお年玉の儀を執り行ったわけですが…
娘がですよ。
「早く寄越せ!」的な感じの発言をしていて、ちょっと、それどうなの('A`)??って思っちゃって。
これはあくまで親や親せきからの善意であって、義務じゃないんだよ。
ちょっと、ありがたみ色々薄れてない!??
って、これも反抗期の一種なのかもしれないけど、猛烈に違和感を覚えまして。
照れ隠しなのかもしれないし、本気ではなく冗談なのかもしれないけど、ちょっと母はその発言はいただけなかったぞ。

次そんな言い方してきたら、以後親からのお年玉はなくなるからね?
とだけ忠告いたしました。
当たり前に思っちゃいけないよ、何事も。
これもある種の成長…なのでしょうか。
お年玉を純粋に喜んでいたあの頃の娘が懐かしや…( ;∀;)
貰える金額が大きくなってきて、態度まで大きくなっちゃったのかしらね。
と、こんな感じの元旦でございました。
受験生らしく、合間合間に勉強もしております。
本日はしーちゃんは通常モード。
(でもやっぱり心配した通りちょっとお正月を引きずっていて、早く元に戻さないと…と思っているところです)
夫と息子でちょっとお出かけしております。
私は少々胃もたれ気味…笑
寄る年波には勝てませんヽ(´o`;
前回の記事の「来月の予定」に書くの忘れてましたが。
そう言えば今月歳を1つ重ねるんでした、私。
暴飲暴食してる場合じゃありませんでした(;´∀`)
私も正月気分は早々に終わりにして、胃を休める方向にシフトしたいと思います。笑
ではでは、元旦の振り返りでした~!
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