おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ
今月もやってまいりました、塾弁記録ぅー!
誰に需要があるんだ。
自分にだよ!!
ということで、今月も頑張った自分を褒めちぎるが如く記録していきたいと思います!!
メンタルがやられ気味なこの季節。
自分のことは自分で盛大に褒めていきましょう!!
自分の機嫌は自分でとるっっ!!!
というわけで、そんな自己満回にお付き合いいただけたら嬉しいです(* ˊᵕˋㅅ)笑
塾弁記録 -10月-
10月は娘の勉強に対しての意欲が、以前よりも少々上向き補正されてきたように感じました。(完全なる当社比)
暑さも和らいで、集中しやすい季節になったのも要因の1つかも?
周りも本気を出してくるしね(;゚;Д;゚;)汗
そんな娘の頑張りを、塾弁で応援しながら一緒に乗り切った1か月でした♡♡
では以下、作った順に載せていきます!
豚の生姜焼き弁当

はい、間違いなく美味しいやつぅ~。
記憶によると、確かこの日は夜ご飯にも同じく生姜焼きを出しまして、

僕今日こういう味が食べたい気分だったんだよ!ママありがとう!
とおーくんにやたらと感謝された記憶。
かわいいやつよ。
キャベツとミートボールのトマト煮 + おにぎり弁当

夕食用に作ったキャベツとミートボールのトマト煮。
これ、お弁当にもいけるやろ
と、スープジャーに入れて持たせてみました(●´З`●)
このレシピ、本当に美味しくて何度も作ってます♡♡
▶とろとろキャベツとミートボールのトマト煮 by komomoもも 【クックパッド】
一緒に持たせたおにぎりは、具を【鮭フレーク+炒り卵】にしました。
最近のお気に入りです(* ˊᵕˋㅅ)
豚しめじ炒め弁当

もはや味付けは忘れました。←笑
家にあるもん詰め込んだ!って感じの弁当です。
から揚げ弁当

揚げたよ揚げたよ、から揚げ揚げたよ。(それだけで超自画自賛)
少量ならそこまで大変じゃないということを学びましたのでね(●´艸`)
わが家のから揚げは白だしベースです!
夫作ハンバーグ弁当

前日に夫がハンバーグを作ってくれまして、お弁当用にも用意してくれてたのです(●´艸`)
ありがたく使わせていただきました!!大感謝!!!
メインさえ決まれば、あとはどうにか穴埋めするだけ。
夫のおかげで楽に作ることが出来ました♡
鶏の塩焼き弁当

わが家通称、シンプル焼きです。
ただただ塩振って焼いただけ。笑
このシンプルさがなぜか好評だったりします。
ブロッコリーはいぶりがっこタルタルで和えております。
いぶタルつけると野菜飲めるからね!!!
めっちゃめちゃオススメですヽ(`∀´)ノ♡
↑久世福商店のいぶりがっこタルタル、マジのマジで美味しい。かなりオススメです!!
冷凍ヤンニョムチキン弁当

ヤンニョムチキン食べたーい!
というリクエストを頂き、冷凍のでいいかい?という了承の元買ってまいりました。
↑これ買った!
私も食べてみたけど、冷凍とは侮るなかれ。すごく美味しい(●´艸`)♡♡
良い冷凍食品に出会えてご満悦です!
シュウマイ + おにぎり弁当

チンするだけのチルドシュウマイと、筋子おにぎりのお弁当です。
よく行くスーパーで売ってるシュウマイが本当に美味しくて(●´艸`)
結構な頻度で利用しちゃってます♡♡
おにぎりの具は、青森の筋子!!
何度もブログでは書いてるけど、バカ美味いので一度食べてみて欲しい。
↑ふるさと納税で頼んだり、母に送ってもらったり。これ食べたら他のは食べられなくなる美味しさ( ;∀;)♡♡
チャプチェ弁当

牛肉は高いから基本セールのときしか買わないし、毎回春雨でかさまししちゃう。笑
だからいっつもチャプチェです。笑
美味しいからいいの!!
(春雨がこれがまた美味いんだ♡)
オムライス弁当

しーちゃんが塾の日にオムライスを食べまして、そのときにチキンライスだけ冷凍しておいたんですよね(●´艸`)
それを使ってオムライス弁当こしらえました!!
チキンライスは既にあったので、ササッと作ることが出来ました♡
この作戦、ありだな。

ケチャップは例によってラップ技で入れております!
(輪ゴムは消毒済)
クラムチャウダー弁当

この日はちょっと楽をしまして。
前の日の残りのクラムチャウダーをもたせました(●´З`●)
作ったのは玉子焼きとおにぎりだけ~。
そんな日があっても良き良き。
焼きそばと鶏の照り焼き弁当

焼きそば…だけだと寂しいかしらと思って、前の日の残りの鶏の照り焼き(夫作)も入れてみました(●´З`●)
ついでにみかんも🍊
しーちゃん焼きそば大好きなので、めちゃめちゃ喜びましたヽ(`∀´)ノ
↓幼稚園最後のお弁当にリクエストするくらいの焼きそば好きです。笑
豚と長ネギ炒め弁当

味付けは焼肉のタレ。
ササッと炒めただけの弁当です!(家族の夕ご飯も一緒)
焼肉のタレってめちゃ便利ですよね。
わが家は『エバラ黄金の味(甘口)』派です!!
再・ヤンニョムチキン弁当

味を占めてのヤンニョムチキン再来。
なぜならこの日、私が疲労困憊すぎて頑張れなかったから。←
こういうときは冷凍食品に限る( ;∀;)♡♡
一緒に入れたおかずは、冷凍しておいた焼きそばと、前の日のおかずで弁当用に取り分けておいたジャガイモとベーコンの炒め物です。
この日、何も作ってません!!笑
鮭弁

しーちゃん大好き鮭弁当。(夕食も鮭メイン!)
この日私出かけていて、帰りに自分用のお昼ご飯に銀だこ買ってきたんです(●´艸`)
お弁当に1個入れてみた!笑
めっちゃめちゃ喜んでました。笑
こういう『いつもはない意外なもの』があるとテンション上がりますよね♡
しじみの炊き込みご飯 + イカメンチ弁当

詰めてみたら、「茶!!」って感じになってしまったのだけど、大丈夫、味は保証する。
イカメンチは郷土料理。私も大好きです♡♡
しじみの炊き込みご飯はおーくんがもう、大好物でねぇ( ;∀;)♡♡
大喜びしてくれるので、作ってあげたくなるんだ。
↑これ使ってます。本当に美味しい。食べすぎ注意!!
夫作:とんかつ弁当

娘の弁当にとんかつなんて手間のかかるもの作られたら、私の手抜きがバレるじゃないか!!笑
(私は衣付ける作業、好きじゃない。面倒の極み。)
夫、黙々と衣をつけて揚げておりました。偉すぎる。
夕ご飯にもとんかつを作ってくれまして、めーーっちゃ美味しかったです!!
【おまけ】おーくんに作った校外学習弁当
10月にはおーくんの校外学習がありまして、おーくんにも作りました(●´艸`)

何入れて欲しい?

から揚げ!あとウインナーと玉子焼きとハムとチーズのくるくるしたやつ!
リクエスト通りに、

作りましたーーー!!
朝からせっせと揚げました(* ˊᵕˋㅅ)

ハコフグちゃんで包んだら、おーくん弁当の完成です!!
↑お気に入りすぎるバンダナ。おーくん弁当に必須。

お弁当、めっちゃめちゃ美味しかった!!
から揚げ持ってきてる子すごく多かったよ!
と、帰宅後のおーくん談。
みんなから揚げリクエストしたんだなぁ~と思うと、微笑ましさMAXでした(●´艸`)♡♡
今回、おーくんに初めてこの曲げわっぱ風弁当箱で詰めたのですが、やっぱりこの弁当箱は最強だと思う。
二段弁当よりも詰めやすい( ;∀;)♡♡
おーくん用にも買ってよかったーーー!!
↓レンジも食洗器も使える!量も600㏄でわが子にはちょうど良かったです♡
しーちゃんに聞いた、今月のランキング!

どの弁当が一番好きだった~?
と寝る間際のしーちゃんに聞いてみました(●´З`●)
どれも美味しいから決められない…とかなり迷いつつ選んだのは、
🥇:生姜焼き弁当
🥈:鮭弁当
🥉:オムライス弁当
でした!!

生姜焼き弁当また作って~!
とリクエストいただいたので、早速作ろうと思います(●´艸`)
美味しい!って言ってもらえるのが母の活力。
さぁ、11月も弁当作り頑張るぞ!!
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先月の弁当記録。
このくっつきクロス、慣れれば慣れるほどもう手放せなくなる。
この間久々に普通のクロスで包んでみたらもう、結ぶのが面倒に感じちゃったもんね。
洗い替えで買おうかなと検討中。
(🐯柄も大変お気に入り。テンションの上がる可愛さ!!)
本文中にも記載しましたが、この弁当箱が無かったらもっと日々の塾弁作りが大変だったと思う…
買ってよかった、本当に(;O;)
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