りんごの時間。

AIHを経て7歳5歳の二児の母へ。二人育児の記録。

2016-06-14から1日間の記事一覧

りんご県のソウルフード、イカメンチの話。

こんばんは、りんごです(・∀・)ゝ 私の地元りんご県には『イカメンチ』という食べ物があります。 イカと野菜のみじん切りを小麦粉と卵と一緒に混ぜて油で一口大に揚げる、という至ってシンプルな料理。 つい最近までこれが郷土料理であることを全く知らなかっ…