りんごの時間。

AIHを経て4歳2歳の二児の母へ。二人育児の記録。

離乳食・幼児食・その他料理

わが家の常備品。イオンの鮭フレーク・鯖フレークが中々使える。

おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ お出掛けのお供に、毎度おーくん用おにぎりを作っています。 終始お腹が空いているメンズなので、「にんにん食べたい!」と言われたときにサッと出せるように。 ※にんにん=おにぎり そうすることで、出先でのご飯の…

【おせち】新年にちなんで、これまでに作ったおせちを振り返る

おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ 今日は『おせちの記録』をしたいと思います!! 今年作ったおせち + 過去に作ったおせち。どどんとまとめてみました。 来年のおせちを作るときに、この記事を見返せば私の準備もはかどるというもの。 自分用のまとめ…

【食育】クリスマスの恒例行事。娘と共に丸鶏を仕込む。

おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ 今日はクリスマスイブ。 わが家にお越しくださるサンタさんはどうやら1日早めて来てくださったようで、枕元にプレゼントなう、でございます。 子供達の反応が楽しみだなぁ(●´艸`) クリスマスパーティーは今日行う予…

【地元を応援し隊】元りんご県民が送る りんごの効率の良い剥き方【動画あり】

おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ 我が実家りんご県から、今年もたくさんのりんごが送られてきました。 りんご、共喰いの季節到来。 そして早速食いつくりんごジュニア達。 今年は赤ちゃんりんごも入ってたよ♡ 小さなりんごがたいそうお気に召したよう…

【読者さんオススメ芋レシピ①】鶏肉とさつま芋炒めを試してみた!

おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ 10月に「さつまいもに追われている」という記事を投稿しましたところ、優しい読者さんがたくさんのレシピをコメントで教えてくださいました(´;ω;`)♡ 神か、あなたたちは神なのか。 ↓この芋はどうにか消費出来ました w…

【芋づくし】しーちゃんが作った芋ご飯 と、おいもでハロウィン☆

おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ 芋!!! しーちゃんが掘ってきた芋っ!!! なんて立派なお芋なの(●´З`●)♡♡ そして、3本というちょうどいい本数なのがまた嬉しい。笑 ちょっと前に掘ってきたものの、パパが出張中でずっと食べられなかったお芋。パ…

【料理】魚好きなわが家が愛用している骨取りタラ。主にムニエルにしています。

おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ ここ最近、「りんごさんオススメの骨取りタラを購入してみたのですが、うまく活用出来ません。オススメの料理を教えてください」というコメントを何件かいただきました。 す、す…、すみません……(´;ω;`) 利用しにくい…

りんご、さつまいもに追われる。

おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ 昨日まで投稿をご覧いただけるとお分かりの通り、ここ数日間洋服の管理に格闘していた私ですが、実はもう一つ密かに格闘していたものがあります。 それは… I・M・O! おーくんとね、未就園児対象の芋掘り体験に行って…

【年少】はじめての運動会 ~お弁当はこんな感じにしました~

おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ 無事に幼稚園の運動会が終わりました。 初めての運動会。 うんどうかい、うんどうかい…。 ジーーーーーン(´;ω;`) 娘が、あの娘が。 運動会なんていう家庭外の大イベントに参加するようになっただなんて。 感動せずにはいら…

つかみ食べはいつまでさせてよいものなのだろう。

おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ 育児たるもの、人と比較せず、その子の成長過程を応援していかなければならぬもの。 だとは思うんですけども。 同年代の子と比較して一喜一憂、ということは二人目に関してはほっとんどなく、おーくんのペースで成長…

【レシピ】フードプロセッサーで作る『こねない・包まない』簡単シュウマイ。我が家のド定番です。

おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ フードプロセッサーを使った料理を教えて欲しい、というコメントを今までに何度かいただきまして(●´З`●) 私なんぞがレシピなどというたいそれたものを紹介してもよいのかしら…と思いつつ、これがまた全力でお勧めし…

【りんご流ご飯支度】毎日の献立決めにホワイトボードを活用しています。

おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ 先日、図書館からこちらの本を借りて読んでみました。というか未だ読んでいる途中だけども。 【新品】【本】「めんどくさい」がなくなる台所 足立洋子/著 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon 献立作りのところを見…

【幼稚園】お弁当作りの記録。

おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ 先日投稿したお弁当の記録。 www.ringo-time.com お弁当を残すようになってきてしまった。はてどうしましょう。 と、要約するとこのような内容でした。 コメントより、 「かわいいカップを使ってみては?」「パンも食…

【幼稚園】ここ最近のお弁当。

おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ どうしたら、残さず食うんだ、このやろう。 冒頭に『りんご心の川柳』をぶち込んでみました。(たまたま五七五になっただけ) しーちゃんとお弁当との付き合いはそこそこ長く、去年通っていたプレ幼稚園でもお弁当持…

【料理】シンガポールチキンライスを作ってみたら子供に大ヒットでした。

こんばんは、りんごです(・∀・)ゝ 幼稚園が始まってからというもの、子供たちが早寝早起きするようになりました。今日は6時に二人一緒に起きてきて、8時前に二人一緒に就寝。 正確には、 おーくんは私が洗濯物を干している間に寝落ちしました。

郷土料理と共に、父との思い出を振り返る。

今回は父や祖母との思い出話がメインです。ちょっと長めなので、興味のある方のみご覧くださいませ。 おはようございます、りんごです(・∀・)ゝ 父が亡くなって、早いもので週末には丸2ヶ月が経とうとしています。 しーちゃんの入園式と重なってしまい、四十九…

年末年始の帰省話 -グルメ編-

こんばんは、りんごです(・∀・)ゝ 前回に引き続き、今日もでっかいどー話。 今回はグルメ編、と題して、北海道ならではの食べ物をご紹介していこうと思います。なんてことはない、ただの自己満投稿です。 ↓出来事編はこちら www.ringo-time.com

クリスマスパーティー -2016-

こんばんは、りんごです(・∀・)ゝ そして、メリークリスマシタ(過去形)!!! 皆さま、クリスマスいかがお過ごしでしたでしょうか(●´∀`●)?? わが家、胃腸炎で踏んだり蹴ったりな状態ではありましたが、どうにかこうにか体調も復活し、クリスマスらしい一…

うどん de クリスマス -胃腸炎の夜に-

こんばんは、りんごです。 前回夫以外胃腸炎でぶっ倒れたと書きましたが…、 www.ringo-time.com 残念なことに、この投稿をした翌日に夫も胃腸炎発症しまして。 ある意味予想通りの展開('A`) 私もまだ胃の調子が復活せず。 えぇ、えぇ。リアルにクリスマスイ…

とある日の夕食作りを大公開! と、子供が好きな魚料理ベスト3

こんばんは、りんごです(・∀・)ゝ 前回に引き続き、ご飯の話題。 王冠応募の際にいただいたメッセージで「短時間でご飯を仕上げるコツはなんですか?」というご質問も何件かいただきまして。 人様に教えられるほどの技を持ち合わせていないのは承知の上ではあ…

最近のおーくんご飯【1歳3ヶ月編】

こんばんは、りんごです(・∀・)ゝ 先日の王冠プレゼント企画の際にいただいたメッセージで「またおーくんご飯の記事が見たい」というご意見をたっっくさんいただきました。 皆さん、ありがとうございます!! いやね、実はですね。 おーくん、1歳以降離乳食を…

雪の降る寒い日に。娘とパン作りをしました。

こんばんは(・∀・)ゝ 朝起きたら、ゆゆゆ、雪がぁぁぁーーーー!!! 雪が降っとるーーーーーヽ(`∀´)ノ!!! と、一面真っ白な景色についワクワクしてしまった北国育ちなりんごです。 そして、その血をしっかりと引き継いだ娘。 「ママ、雪が降ってる!!おじ…

プレ幼稚園でおいもほりごっこをしてきました★

こんばんは、りんごです(・∀・)ゝ 昨晩の記事、その後。 www.ringo-time.com 昨晩は、しーちゃんは一人で寝て。おーくんはチロッとだけおっぱい飲みました。 だめだった、卒乳は私の心の準備がまだ出来てない(´;ω;`)母自ら「乳は飲まなくていいのか」とちらつ…

最近のおーくんご飯。初めての「壁」に戸惑う。

こんばんは、りんごです(・∀・)ゝ 今日は買い物ついでに晩ご飯を食べてきました。本能の赴くまま、とんこつラーメンをチョイス。 その結果、いやーーー、胃がもたれてる。信じられない、ラーメン食べただけなのに。 と嘆いていたら、夫がポツリ。「りんご、俺…

おーくんのつかみ食べの一日

こんばんは、りんごです(・∀・)ゝ 今日は、コメントよりご質問いただいた、おーくんのつかみ食べについての詳細をまとめてみました(●´З`●)

おーくんのつかみ食べ本格始動!! と、のり切り隊レビュー

こんばんは、りんごです(・∀・)ゝ 土曜日のお昼ご飯はそうめんでした。 おーくんにはそうめんを細かく切ったものに野菜入りのとろみあんを掛けたものを出しました。いつもは完食してくれているメニューです。 しばらくはいつも通り食べすすめていたものの、お…

おーくんの離乳食まとめ 【二回食、三回食】

こんばんは、りんごです(・∀・)ゝ ふと気づけば、おーくんの離乳食もいつのまにやら三回食になり、すっかり固形も食べられるようになりました。 もはや何を食べられるようになったのかすら完全には把握しきれておらず、形状や食材に関しても「これまだ早いかな…

りんご県のソウルフード、イカメンチの話。

こんばんは、りんごです(・∀・)ゝ 私の地元りんご県には『イカメンチ』という食べ物があります。 イカと野菜のみじん切りを小麦粉と卵と一緒に混ぜて油で一口大に揚げる、という至ってシンプルな料理。 つい最近までこれが郷土料理であることを全く知らなかっ…

しーちゃんとパン作り。

こんばんは、りんごです(・∀・)ゝ 「あー、焼き立てのパンが食べたいー!」と急に思い立ち、作ってみました。 作ったのは、毎度のことながら超シンプルなパン。菓子パンや総菜パンもいいけど、朝ごはんに食べるなら食パン並みにシンプルなものが好き。

おーくんの離乳食まとめ 【一回食、二回食】

こんばんは、りんごです(・∀・)ゝ おーくんの離乳食。こどもの日にはれて二回食へと進みました。そんなわけで、これまでの離乳食についてまとめてみました(●´ω`●) とりあえず先に一言でまとめますと。 めっちゃ食う!!なんでも食う!!姉と比べてあまりにも楽…